Loading...

מירקל פרוט – Synsepalum dulcificum

המירקל פרוט הוא שיח ירוק עד קטן, שייך למשפחת הספוטים ומקורו במערב אפריקה, ידוע גם כפרי המכושף או פרי הקסם.
השיח גדל לגובה של כ-1.5 -2.5 מטר.

השיח מייצר פירות יער קטנים ואדומים המכילים גליקופרוטאין הנקרא מירקולין, אשר משנה באופן זמני את בלוטות הטעם על הלשון, וגורם למאכלים חמוצים להרגיש כאילו הם בטעם מתוק.

פורח באביב ובתחילת הקיץ, בעל עלים בצבע ירוק מבריק ומייצר פרחים לבנים קטנים. הפרי מבשיל בין ספטמבר לאוקטובר, ומוכן לקטיף כאשר הוא הופך לאדום.

יכול לגדול כצמח בית או בחוץ בתנאי אקלים טרופי

יש לשתול את העץ באדמה מנקזת היטב, קרקע עשירה מומלץ להוסיף קומפוסט ולשים במקום שזוכה לשמש מלאה, הוא יכול לסבול צל חלקי אם צריך. 

יש להשקות את העץ באופן קבוע ולהשתמש בדשן מאוזן במהלך עונת הגידול.

 

 

Loading...

עובדות מעניינות

הפרי של העץ נמצא בשימוש מסורתי במערב אפריקה במשך מאות שנים, ולאחרונה הוא זכה לעניין כחלופה טבעית לממתיקים מלאכותיים. 

 

 

קטגוריות: ,