Loading...

קרמבולה פונג טון – Averrhoa carambola

קרמבולה פונג טון הוא עץ פרי טרופי, רב שנתי תדיר, המוכר גם בשם פרי הכוכב או קרמבולה. שייך למשפחת החמציציים.
מקורו בדרום מזרח אסיה אבל הוא פופולרי באזורים טרופיים וסובטרופיים רבים ברחבי העולם.

העץ גדל בדרך כלל באקלים חם ולח ולכן מתאים לתנאי אקלים ים -תיכוני, טרופי, סובטרופי, ממוזג ומדברי.
הוא משמש בעיקר כצמח מאכל אבל גם צמח נוי מקסים.

העץ יכול להגיע לגבהים של בין 3 ל-8 מטרים. הוא מייצר פרחים ריחניים לבנים – ורודים הפורחים באשכולות לקראת סוף הקיץ תחילת הסתיו, והפרי מבשיל בסתיו ובחורף.
פרי הקרמבולה מיוחד בצורתו הכוכבית ובצבעו הצהוב – כתום בוהק.
טעמו של הפרי עסיסי חמוץ – מתוק והוא עשיר בויטמינים ומינרלים.

את העץ רצוי לשתול באדמה מנוקזת היטב במקום מוגן מרוחות, חשוב לשמור על לחות הקרקע ואפשר להעשיר את הקרקע בחומרים אורגניים.
העץ מעדיף מיקום שטוף שמש עד צל חלקי והשקייה קבועה.

 

Loading...

עובדות מעניינות

העץ ידוע בסגולותיו הרפואיות ומשמש ברפואה מסורתית במדינות מסוימות לטיפול במגוון מצבים בריאותיים, כולל בעיות עיכול, כאב גרון וחום.