Loading...

ספודילה – Manilkara zapota

הספודילה הוא עץ פרי טרופי, רב שנתי תדיר המכונה גם "צ'יקו" ושייך למשפחת הספוטיים. מקורו במקסיקו ובמרכז אמריקה.

העץ יכול לצמוח לגובה של 2-12 מטר ויכול לגדול בתנאי אקלים ים תיכוני, סובטרופי, מדברי וטרופי.
הספודילה הוא עץ מאוד מרשים ולכן מעבר לפירותיו המתוקים הוא מתאים מאוד כעץ נוי ויכול לחיות שנים רבות.

העלים שלו בצבע ירוק מבריק בצורה אליפטית והפרחים קטנים בצבע חום הגדלים באשכולות.
פירותיו בצבע חום -צהוב עם קליפה מחוספסת וחומה (ניתן לאכול גם את הקליפה) וטעמו מתוק ומזכיר שילוב בין תמר ואגס.
תנובת הפרי מתרחשת בחודשי האביב והקיץ.

גידול העץ דורש אדמה מנוקזת, קרקע עשירה ואקלים חם ולח.
רצוי לנטוע במיקום שטוף שמש, אבל העץ יכול גם לסבול צל חלקי.
העץ עמיד לבצורת, אך יש צורך להשקות ולדשן באופן סדיר במיוחד בתקופת הפרי.
כמו כן, חשוב להגן על העץ מפני רוחות חזקות, שכן הן עלולות לגרום נזק לענפים.

Loading...

עובדות מעניינות

הלטקס של הפרי הוא מקור הצ'יקל (סוג של שרף) ששימש את תרבויות המאיה והאצטקים כמסטיק ומשמש עד היום בייצור מסטיק מודרני.