עץ התאנה הוא עץ נשיר מסוג פיקוס השייך למשפחת התותיים. מקורו בהרים בקדמת אסיה, פרס, עיראק וטורקיה. מתאים לגידול באקלים הישראלי.
העץ יכול להגיע לגובה של 3-10 מטרים, עלי התאנה ידועים בגודלם הרחב.
תקופת הבשלת הפרי משתנה בהתאם לזן, אך מתרחשת בדרך כלל בסוף הקיץ או בתחילת הסתיו.
מומלץ לשתול את העץ באדמה מנקזת היטב במקום שטוף שמש.
העץ יכול לסבול קצת צל, אבל הוא מייצר הכי הרבה פירות כאשר הוא גדל בשמש מלאה.
העץ עמיד יחסית לבצורת, אך יפיק יותר פירות עם השקיה סדירה.
הוא גם מעדיף אדמה מעט חומצית, שניתן להשיג על ידי הוספת חומר אורגני לאדמה.
במשתלה שלנו גדלים 2 סוגי זנים – תאנה קפריסאית ותאנה ברזילאית.
התאנה היא אחד הפירות התרבותיים העתיקים בעולם וגדלה כבר למעלה מ-11,000 שנה.
תאנים אינן פירות מבחינה טכנית, אלא הן פרחים הפוכים. הפרחים נמצאים בתוך התאנה ואינם נראים מבחוץ.
ביוון העתיקה, תאנים היו סמל לשלום ושגשוג, ולעתים קרובות שימשו כמנחות בטקסים דתיים.
עץ התאנה מוזכר מספר פעמים בתנ"ך ונחשב לקדוש בתרבויות רבות, כולל הינדואיזם, בודהיזם וכמובן ביהדות כאחד משבעת המינים.
